詞條
詞條說明
想?yún)^(qū)別速凍冷庫和冷凍庫,各位還要想認(rèn)識一下這兩種冷庫的定義和用途。速凍冷庫的降溫區(qū)域在-30℃以內(nèi),關(guān)鍵適用于迅速凍結(jié)各種食品和原料材料。速凍冷庫的工作原理是將食品迅速利用其較大冰晶生成區(qū),做到中心溫度的-18℃時便會迅速凍結(jié),那樣幾個步驟就產(chǎn)生一個完整的速凍工作原理。通過速凍處理的食品,其貯藏時間獲得非常大延長,能夠延長一年以上。冷凍庫的降溫區(qū)域通常在-20~-28℃間,關(guān)鍵適用于肉類、水產(chǎn)海鮮
1、適用廣泛小型冷庫庫溫可有很多種,并可實現(xiàn)一庫多溫或雙溫,滿足不同客戶的需要。2、實用性、可靠性強(qiáng)冷庫成套設(shè)備,充分考慮了農(nóng)村、農(nóng)戶和小型批發(fā)和流通商場和市場的使用特點,以及維護(hù)管理水平和電網(wǎng)電壓情況。采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī),主要控制元件通常也采用國外產(chǎn)品,運行,無故障運行時間長。3、材料新穎冷庫建造體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規(guī)格,以
冷庫的類型1、按溫度分:A、高溫冷庫(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮;B、中溫冷庫(-10℃~-5℃):適合凍結(jié)后的食品冷藏;C、低溫冷庫(-20℃~-10℃):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏;D、凍結(jié)冷庫(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié);2、按容積分:A、小型冷庫:<500M3B、中型冷庫:500~1000M3C、大型冷庫:>1000M3冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備1,保溫材料及防潮層A,
我公司有豐富的前期設(shè)計經(jīng)驗和施工安裝經(jīng)驗,下面我們就科學(xué)的計算冷庫的噸位:(依據(jù)冷庫設(shè)計規(guī)范和冷庫庫容的相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)計算):冷藏間的內(nèi)部容積X容積利用系數(shù)X食品單位重量=冷庫噸位。 通俗點來說,第一步,計算冷庫內(nèi)部實際可用與存放物品的空間:冷庫內(nèi)部空間庫房中需要留出的過道空間、內(nèi)部設(shè)備占用的位置、內(nèi)部空氣流通需要預(yù)留的空間,(可按下表1容積利用系數(shù)來估算或計算):第二步,按照庫存物品的類別查詢出每
聯(lián)系人: 喬經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 13182415299
微 信: 13182415299
地 址: 江蘇無錫無錫市南長區(qū)南湖大道855號103室
郵 編:
網(wǎng) 址: byjdshb.b2b168.com
聯(lián)系人: 喬經(jīng)理
手 機(jī): 13182415299
電 話:
地 址: 江蘇無錫無錫市南長區(qū)南湖大道855號103室
郵 編:
網(wǎng) 址: byjdshb.b2b168.com