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商用廚房設(shè)備項目是為整個廚房設(shè)備提供一站式服務(wù),包括廚房設(shè)備安裝、通風(fēng)吸煙系統(tǒng)安裝、調(diào)試,確保所有商用廚房設(shè)備設(shè)置合理有效。商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、餐廳、餐廳等餐飲場所,以及各大機(jī)關(guān)、單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。商用廚房設(shè)備工程價格今天宏量商廚將與大家談?wù)劸频瓴惋嬍程么笮蜕逃脧N房設(shè)備工程價格如何計算。1、要經(jīng)過現(xiàn)場測量場地的實際尺寸,以及設(shè)計好產(chǎn)品的初步位置。2、工作人員將草圖轉(zhuǎn)移給設(shè)
食堂廚房設(shè)計應(yīng)遵守什么規(guī)范設(shè)計師必須依據(jù)對應(yīng)相關(guān)規(guī)范進(jìn)行,現(xiàn)在小編將為您列舉出來,讓你在設(shè)計時知道參考哪些資料。主要參考規(guī)范《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》,本標(biāo)準(zhǔn)由國家食品藥品監(jiān)督管理局制定,是所有餐飲企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范。本規(guī)范同樣適用于食堂廚房的要求;這個規(guī)范同時對食堂,食品加工區(qū)墻壁,門窗,天花板,洗手和消毒設(shè)施以及照明的設(shè)置,布局,分隔,區(qū)域有詳細(xì)要求。其他與食品相關(guān)規(guī)范:《食品服務(wù)食品安全操作
【餐飲廚房設(shè)備】經(jīng)營中式快餐店常見的問題
?中式快餐一直都存在著經(jīng)營管理方面的問題,每當(dāng)人們問起常去的快餐店的時候,就會想到肯德基、麥當(dāng)勞之類的洋快餐,很少有人提到過中式快餐店。那么開家中式快餐店常遇見的問題有哪些呢?鑫廚廚房設(shè)備小編將問題總結(jié)如下:?1.快餐品種的選擇?品種選擇是快餐經(jīng)營的重要環(huán)節(jié),它在一定程度上決定著快餐店經(jīng)營的成敗。適合中式快餐經(jīng)營的品種主要可分為三大類:**是飯食類。如炒飯、冒飯、燴飯
北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備公司提供商用洗碗機(jī),使用洗碗機(jī)的人數(shù)也不算少,但是洗碗機(jī)真正的特點卻沒多少人知道。特點一、洗碗機(jī)可以提升餐具洗滌的速度,就流水線洗碗機(jī)來說,洗滌速度可達(dá)每小時萬套以上,人工洗碗是望塵莫及的。特點二、洗碗機(jī)可減少餐具破損。人工洗滌造成餐具破損率已經(jīng)達(dá)到很高了,而重新買餐具的費用也是一筆不可小覷的數(shù)目,這些錢省下來足以買一臺洗碗機(jī)。特點三、洗碗機(jī)還可以節(jié)省人工。如果說是小型食堂,人
聯(lián)系人: 韓先生
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手 機(jī): 18600611170
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地 址: 北京朝陽望京開發(fā)北京市朝陽區(qū)
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