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詞條說明
速凍機的優點:1. 速凍時間短,5到10分鐘快速凍結;2. 實現連續且高質量的單體速凍效果;3. 提高生產能力;4. 低水分損失,低細胞組織破壞,較大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。5. 以液氮為制冷劑,安全環保。6. 降低生產成本;7. 無論生產少量或大量產品時,速凍效率都不受影響;8. 節約廠房占地面積;9. 減少清洗時間。10. 操作簡單。上述就是為你介紹的有關速凍機優點的內容,對此你還
一.什么是液氮。惰性的,無色,無嗅,無腐蝕性,不可燃,溫度低的液體。沸點為-196℃。二.液氮速凍技術的興起。用液氮速凍食品,早始于美國。美國在50年代...開始了這方面的研究,至1960年即正式用于速凍食品。1964年開始在生產上迅速推廣。目前液氮速凍已在美...食品加工企業中廣泛采用。該項技術技術已經開始在**范圍內進行傳播。三.液氮冷凍的應用領域。水產品/海鮮,飲料,肉制品,禽畜類,烘培食品
包裝食用油時若通過高濃度氮氣來降低氧氣濃度,可減少食用植物油與氧氣接觸,從而延緩氧化衰敗,也是抗氧化重要措施。因為很多生物的生長都是需要氧氣的,充入氮氣后,可以排除袋中的氧氣,減慢氧化作用,減少了氧氣生存的基礎沒有了,同時,氮氣是一種很不活潑的物質,在常溫、常壓下絕大多數物質都與它不會發生反應。食用油瓶液態氮加注機主要優點:1.PET瓶輕量化——減輕PET的克重節省成本與環保;?&nbs
速凍機分類速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。小型速凍機一、概述:推進式速凍機是一種小型、節能、高效、多用途、經濟型的速凍設備,它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節能、易于操作等優點。二、主要特點: 1.體積小、結構簡單、性能可靠。2.低溫快速凍結、保鮮效果
公司名: 成都卓達運通低溫設備有限公司
聯系人: 王經理
電 話: 028-88268533
手 機: 15397616001
微 信: 15397616001
地 址: 四川成都大邑縣晉原鎮興業大道北段50號
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網 址: zdyt0823.b2b168.com
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