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小麥面粉為什么要過篩子? 面粉過篩的作用是為了保持面粉的精細和去除雜質。 在烘焙制作糕點和發面食品過程中一定會用到面粉,而面粉經常會由于生產工藝或者久置的原因產生小疙瘩,如果這些疙瘩直接混入蛋糕和發面的面團糊里,有可能會導致面糊攪拌不均勻,從而導致烘焙失敗,做出來的食品口感會很糟糕,所以為了保證蛋糕細膩的口感,就要用面粉篩去除面粉中的小疙瘩,從而使面粉更加精細,讓它更均勻的與其他材料混合,這樣做出
白糖是日常生活中最廣泛使用的食糖,含蔗糖95%以上的結晶體,比綿白糖含水率低,結晶顆粒較大,經過精煉及漂白而制成,是一種常用的調味品,也是最常用的甜味劑,日常生活所指的“砂糖”通常便指白砂糖。 推薦設備:直線振動篩 直線振動篩又稱輕型直線篩,用于粉狀或顆粒狀干式物料的篩分或液體物料的過濾,采用角度可調控的激振源,根據客戶篩分過濾要求可單層或多層使用。 直線篩特點: 直線振動篩適合于對粉狀、顆粒狀物