詞條
詞條說(shuō)明
在運(yùn)輸過(guò)程中,冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛需要控制車(chē)廂內(nèi)的溫度,這是整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中重要的一個(gè)環(huán)節(jié),如果溫度沒(méi)有控制好,會(huì)直接影響食物的新鮮度,影響食物的保持期,食品送到客戶手里時(shí),食物已經(jīng)壞掉了。2、在運(yùn)輸過(guò)程中,冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛車(chē)廂內(nèi)的溫度監(jiān)控,這是整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),如果沒(méi)有全程溫度監(jiān)控,我們就不知到冷鏈運(yùn)輸會(huì)在那個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),會(huì)使冷鏈斷鏈。影響食物的保持期,食品送到客戶手里時(shí)的溫度把控。冷鏈運(yùn)輸監(jiān)控技術(shù)已成
冷鏈運(yùn)輸溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味,同時(shí)能夠大大延長(zhǎng)海鮮的保鮮時(shí)間,在海鮮冷鏈中一般要求冷藏溫度在-18℃~-23℃。在海鮮冷鏈運(yùn)輸時(shí),其運(yùn)輸中的溫度控制對(duì)于**海鮮的質(zhì)量尤為重要。海鮮冷鏈運(yùn)輸溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)由監(jiān)測(cè)測(cè)點(diǎn)和管理云平臺(tái)兩部分組成,使用嵌入式溫濕度記錄儀對(duì)運(yùn)輸海鮮的冷藏車(chē)廂內(nèi)的溫濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),并采用4G無(wú)線通訊方式將數(shù)據(jù)上傳至遠(yuǎn)程監(jiān)控云平臺(tái)。一、系統(tǒng)構(gòu)成1、溫濕度監(jiān)測(cè)設(shè)備:采用4G/
冷鏈運(yùn)輸?shù)膫}(cāng)儲(chǔ)管理
冷鏈運(yùn)輸物流倉(cāng)庫(kù)的交易來(lái)源于客戶的查詢和各部門(mén)的表格,然后訂單被接受,每個(gè)部門(mén)通過(guò)在交貨日期、裝卸能力、配送處理負(fù)荷、包裝能力、運(yùn)輸負(fù)荷等方面搜索貨物的庫(kù)存來(lái)響應(yīng)客戶。當(dāng)訂單不能按照客戶的規(guī)定供應(yīng)時(shí),市場(chǎng)部在很多方面都是和諧的。由于冷鏈運(yùn)輸物流倉(cāng)庫(kù)一般不隨貨扣款,只是在一段時(shí)間后才進(jìn)行結(jié)賬,除了訂單物料處理外,營(yíng)銷(xiāo)人員還會(huì)根據(jù)企業(yè)對(duì)客戶的信用額度檢查其是否已經(jīng)**出信用額度。另外,在一個(gè)特殊的時(shí)間段
冷鏈運(yùn)輸屬于冷鏈物流管理中的一環(huán),適用于溫度敏感型產(chǎn)品(如藥物、醫(yī)療用品、冷凍/冷藏食品、化學(xué)品、植物等),要求確保其始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下。一般來(lái)說(shuō),冷鏈溫度由冷鏈運(yùn)輸工具、保溫箱體等的溫控器負(fù)責(zé)管理,幫助實(shí)時(shí)跟進(jìn)運(yùn)輸設(shè)備的溫度變化。溫控問(wèn)題也是品控問(wèn)題。在低溫冷鏈物流中,既要保證產(chǎn)品的性能和安全性不打折扣,還要盡可能保持產(chǎn)品外觀的完整度和美觀性。除了**所說(shuō)的傳統(tǒng)溫控器,還有一些新技術(shù)手段應(yīng)
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