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? ? ? 大家對洋酒的狹義看法通常是:將世界八大烈酒中的中國白酒、日本清酒去掉,剩下的六種稱之為“洋酒”1、白蘭地,主產地是法國,原料是葡萄(跟我們通常說的紅酒不同的是,白蘭地是蒸餾過后的高度酒,紅酒只發酵不蒸餾),顏色多為金色偏紅2、威士忌,主要有美國和蘇格蘭、愛爾蘭等,原料是麥芽或者加入玉米。具體還分單一麥芽型和調和型,口感區別挺大的。顏色大多以金黃色為主3、伏
? ? 很多人喜歡多買一些冬蟲夏草放置在家中,不過時間一長,冬蟲夏草就會出現發霉的情況,這時很多人就會將發霉的蟲草浪費掉了。其實,冬蟲夏草發霉之后只要處理及時還是可以食用的。首先需要看冬蟲夏草的發霉程度,然后根據發霉程度選擇合適的處理方法,下面來介紹一下蟲草的發霉程度觀察及處理方法:1、從中部折斷冬蟲夏草觀察斷面的顏色,斷面顏色發白,說明冬蟲夏草受損程度小。如果蟲草發霉現象不太
1、燉雞吃蟲草參干和雞肉一起燉著吃較有營養,在做的時候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒,再放到沸水中焯二分鐘,取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜,再放入準備好的蟲草參干,較后放足量清水,加熱煮開后用中小火燉兩小時,較后放食用鹽調味兒,做好后取出吃肉喝湯即可。2、泡酒喝蟲草參干還能用來泡酒喝,在用它泡酒的時候,可以把它與黃芪和人參鹿茸等就滋補功效的中藥材搭配在一起,按1:1的比例準備好后放入到陶瓷容器中,
? ? ?隨著洋酒在國內盛行,不論家庭聚餐還是朋友小聚,甚至公司年會的桌上都會出現幾瓶洋酒。這個時候,如果想要在餐桌上不露怯,一些關于洋酒的知識點還是要了解的。今天小編就為大家簡單介紹一些關于洋酒必知的基礎知識,希望可以幫助到那些不知道洋酒的牌子有哪些的朋友。? ? ? *大家要知道的是,我們日常生活中常常聽到的白蘭地、威士忌等并不是酒的
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