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松香是松樹科植物中的一種油樹,主要成分為C19H29COOH。分“脂松香”“木松香”“浮油松香”3種。常被家禽屠宰業者作褪毛劑使用。松香本身對人體毒性不大,但其常常含有鉛等重金屬和有毒化合物,加上業界為貪圖低成本反復使用,松香氧化后產生的過氧化物嚴重影響人體健康,因此變成受管制產品。松香可從世界各地類似松樹的樹種中獲得,特別是產于美國東南部的長葉松(Pinus palustris)、古巴松(P
薄荷腦,也叫薄荷醇,是一種萜類**化合物,化學式為C10H20O。薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取,白色晶體,為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。薄荷醇一般有兩種異構體(D型和L型),**的薄荷醇主要為左旋異構體(L-薄荷醇),這里的薄荷腦一般指消旋的薄荷醇(DL-薄荷醇)。薄荷油,又名薄荷醇,是一種環狀單萜。易燃,燃燒充分,燃燒中**。為無色針狀或棱柱狀結晶或白色結晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,味初灼熱
? ? ?廣義上說,多數弱還原劑都是抗氧化劑,只是根據不同的工業用途選取合適的。有較高化學、物理穩定性的,或是低毒性的弱還原劑,都可以巧妙的運用于配方中作為抗氧化劑。例如:檸檬酸是有弱還原性的**酸,我們可以將其運用于飲料配方中起著抗氧化劑的作用;食品擺放時間長了容易氧化變質,可以加入少量抗氧劑來延長它們的儲存時間;塑料、合成纖維和橡膠等高分子材料容易發生熱氧降解反應
碳酸是的碳酸鹽,是一種軟堿金屬,具有抗躁狂和造血活性。碳酸呈白色粉末狀,溶于水有強烈刺激性。通過影響、刺激的三腺苷酶來干擾神經細胞的跨膜交換;改變神經遞質的釋放;影響環腺苷濃度;并阻斷肌醇代謝,導致細胞肌醇耗盡和抑制磷脂酶?C 介導的信號轉導。的確切機制發揮其穩定情緒的作用尚未確定。此外,刺激粒細胞生成并似乎通過刺激造血細胞因子的釋放和/或直接作用于造血干細胞
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