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???全自動恒溫解凍儀解凍就是升高凍結肉的溫度,使其冰晶融化成水,回復到凍前狀態的加工過程。解凍和凍結一樣是肉類行業中重要的操作工序,解凍方法的選擇決定了肉類品質的優劣,也直接關系著肉類工業的利益。凍肉解凍按供熱的方式來分有兩類解凍方法,分別是內部解凍法和外部解凍法。由溫度較高的介質向凍結肉表面傳熱,熱量由表面逐漸向中心傳遞,即所謂的外部解凍法,如空氣、水解凍法。由介
分子蒸餾在精油加工中的應用植物及其提取物自古以來就被人們用來疼痛,愈合傷口及,從而達到和保健的效果[2]。在現代醫學尚未成形的17世紀時,人們對植物精油的認識和利用就已經相對發達,當時大約就有60種精油用于香料和醫療領域[3]。l8世紀后,由于有機化學的發展,人們在對植物精油的提取、成份分析等方面都取得了很大進步。但更成熟的合成物取代了植物精油,盡管藥師把精油從貨架上取下,但隨著天然香料應用范圍不
隨著發生器的應用越來越廣泛,公司為了自己的產品更有特色,開始開發發生設備的更多新的技術。而發生器的氣體分離技術就是各公司研究的重心。該儀器用膜分離技術和變壓吸附技術來生產,如果顧客對某一種技術青睞有加,可以根據客戶的喜好來推薦合適的型號。但是,對于某些特定的應用設備,使用其中的一種分離技術比另一種更有優勢。??? 膜分離技術:讓壓縮空氣通過中空纖維膜,當空氣通過膜的時
肉類食品衛生質量的好壞,直接影響到人民身體健康。一般通過測定肉中的揮發性鹽基氮含量的高低來判斷肉類的新鮮程度。揮發性鹽基氮是肉類由于外界微生物的 感染并繁殖,微生物分泌酶引起肉類中蛋白質的脫氨、脫梭等作用,致使蛋白質分解而形成的產物。通常采用半微量定氮法測定揮發性鹽基氮,該法測定比較煩瑣、 費時。自動定氮儀則具有操作簡單、省時快速、結果準確可靠。有效地提高了工作效率。本文對用自動定氮儀測定肉類中揮
公司名: 杭州川一實驗儀器有限公司
聯系人: 黃海燕
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地 址: 浙江杭州余杭區杭州市余杭區南苑街道臨東路172號
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