廚房建設(shè)，讓食堂承包客戶較省心

時間：2020-05-25作者：廣東好伙伴餐飲管理有限公司瀏覽：160

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• 詞條

  詞條說明

• 人力資源管理

  1、人事薪酬管理系統(tǒng)A、招聘、錄用、離職、薪酬及福利制度兩高兩低”平行考核辦法：（1）現(xiàn)場人員“高日常低績效”，加強日常工作；（2）管理人員“低日常高績效”，倡導能者多得；福利：（1）員工 宿舍方面，“安居才能樂業(yè)”，提供干凈衛(wèi)生的員工宿舍，標配洗衣機、空調(diào)；（2）凡工作滿一年，公司可報銷春節(jié)返鄉(xiāng)交通費；（3）提供行業(yè)內(nèi)**高的績效考核標準。2、人才培養(yǎng)人才是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，為適應競爭，提高壯大自

• 食堂服務應急預案

  發(fā)生食物中毒怎么辦？如發(fā)生食物中毒事件，公司在**時間內(nèi)配合廠方把中毒人員送往較近的醫(yī)院，同時抽取當餐樣本及冷藏樣本到衛(wèi)生防疫部門檢驗，并請廠方安排人員協(xié)助、監(jiān)督整個**、善后處理工作。如查明確屬我司責任，由我司全額承擔醫(yī)療費用及因此造成的一切經(jīng)濟損失，并追究當事人法律責任。發(fā)生火災事故怎么辦？根據(jù)火情采取相應處理措施：1、如火勢不大，服務員應就近使用滅火設(shè)備撲滅火災；2、如火勢較大，服務員應在外

• 經(jīng)營及服務理念

  使? 命——致力于豐富和改善大眾生活品質(zhì)對員工:突破傳統(tǒng)的團餐生產(chǎn)模式，改變員工世界 觀的認知，樹立健康的人生觀。對客戶：以**食品安全為**，以集約化的生產(chǎn)方式為客戶提供后勤服務的整體解決方案 ，實現(xiàn)客戶**的較大化。對合作伙伴:依托品牌供應商、培養(yǎng)品牌供應商，與供應商共同成長，合作共贏，實現(xiàn)共同的品牌**。對社會:突破傳統(tǒng)團餐的大飯?zhí)媚Ｊ剑诠?jié)奏繁忙的都市生活中，為消費者提供營養(yǎng)、健

• 廚房建設(shè)，讓食堂承包客戶更省心

  擁有一批優(yōu)質(zhì)的廚房策劃、設(shè)計、生產(chǎn)、安裝人員，專業(yè)從事廚房動線規(guī)劃和廚具開發(fā)設(shè)計，實現(xiàn)*廚房配套設(shè)備一站式采購，批發(fā)、制作、銷售和維護一條龍服務。為星級賓館、飯店、學校、*、大型企業(yè)事業(yè)單位的廚房進行優(yōu)化設(shè)計和廚房設(shè)備的銷售安裝。廚房布局設(shè)計，硬件配套規(guī)劃，人員配置策劃；根據(jù)食物和食堂操作流程將廚房的工序進行優(yōu)化設(shè)計；在工序優(yōu)化的基礎(chǔ)上，合理科學規(guī)劃食堂較短化路徑。1、廚房動線規(guī)劃廚房空間的規(guī)