基礎(chǔ)知識

時間：2020-05-21作者：黑龍江省塔頭溝米業(yè)有限公司瀏覽：158

黑龍江省塔頭溝米業(yè)有限公司專注于大米*,糧食*,泉塔大米*等

• 詞條

  詞條說明

• 大米加盟

  米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。一味米飯，與五味調(diào)配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘; 有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養(yǎng)元素，且各種營養(yǎng)素十分均衡，所以是比較佳主食。米飯的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發(fā)展

• 泉塔生態(tài)大米

  品牌：泉塔品名：生態(tài)大米（圓粒珍珠米）凈含量：5kg生產(chǎn)日期：見封口處保質(zhì)期：12個月貯存條件：干燥、陰涼、通風(fēng)處食用方法：煮粥：天然口感，什么都不加味道就很好。炒飯：原生態(tài)大米是炒飯的上等食材。壽司：軟糯絲滑，極品口感。

• 泉塔精選生態(tài)米（長粒香米）

  品牌：泉塔品名：精選生態(tài)米（長粒香米）凈含量：10kg生產(chǎn)日期：見封口處保質(zhì)期：12個月貯存條件：干燥、陰涼、通風(fēng)處食用方法：煮粥：天然口感，什么都不加味道就很好。炒飯：原生態(tài)大米是炒飯的上等食材。壽司：軟糯絲滑，極品口感。

• 基礎(chǔ)知識

  水分含量既是糧食一個主要品質(zhì)指標(biāo),又是影響糧食貯藏穩(wěn)定性的一個重要因素.糧食水分高而又不及時處理,在存放過程中就容易發(fā)熱、霉變.稻谷水分高,加工整品率低,品質(zhì)差.運(yùn)輸或貯藏高水分糧也不經(jīng)濟(jì).因此對高水分的糧食必須進(jìn)行及時干燥.糧食干燥方法很多,主要是日光曝曬和機(jī)械烘干.日光曝曬的優(yōu)點(diǎn)是有場地和勞力的地方都可以搞,缺點(diǎn)是受自然條件限制,占用勞力多,而用機(jī)械烘干可以不受氣候條件限制,及時把糧食所含的高