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真空包裝是現今非常流行的一種包裝形式,抽取容器內的空氣使其保持一個預定真空狀態,能夠節省空間,便于攜帶。真空包裝袋因其自身特性,在市場上應用也非常廣泛,食品行業、醫藥用品行業、電子產品等諸多行業都有用到真空包裝袋。 其一,真空包裝袋在抽出內部空氣后,包裝袋基本貼合包裝物,即內部容比小,這樣不僅節省了包裝空間,還便于人們日常攜帶; 其二,真空包裝袋在抽真空后,微生物數量比有氧包裝較少,且不易滋生,
食品級包裝袋材質常見組合: PA/PE PA/RCPP PET/PE PET/RCPP PET/PA/PE PET/AL/RCPP PA/AL/RCPP PET/PA/ AL/RCPP 接下來我們在簡單了解下常用的食品級包裝袋材質及特性: 1、PE適合低溫的使用,RCPP適合高溫的蒸煮使; 2、PA是為了增加物理強度,耐穿刺性能; 3、AL鋁箔是為了增加阻隔性能,遮光; 食品包裝袋 材質主要有:P
一、聚酯真空袋: 聚酯是由多元醇和多元酸縮聚而得的聚合物總稱。主要指聚對苯二甲酸乙二酯(PET),聚酯(PET)真空袋它是一種無色透明、有光澤的真空袋,是以聚對苯二甲酸乙二醇酯為原料,采用擠出法制成厚片,再經雙向拉伸制成的真空袋材料。機械性能優良,剛性、硬度及韌性高,耐穿刺,耐摩擦,耐高溫和低溫,耐化學藥品性、耐油性、氣密性和保香性良好,是常用的阻透性復合真空袋基材之一。常用做蒸煮包裝的外層材料,
真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環境”。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭
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