詞條
詞條說明
掛面是小麥面粉添加一定量的鹽、堿、水等經和面,熟化,壓延,切絲,懸掛烘干等工序制成的干面條,由濕面條轉變成干面條,其工藝要求,整齊平齊光滑,不潮不脆不易斷,復水性好,耐煮,韌性好。其中烘干工藝要求較高。其具體烘干的四個工藝步驟中重要的注意以下事項:一、預備干燥:濕掛面的長度應控制在1.2-1.4米之間,因為面條是懸掛進入烘干房,因自身的重量拉伸會導致面條拉斷,掛面隨鏈條的移動緩慢的勻速前進,較先經
山藥是一種能健脾胃、益肺氣、固腎、益精的中藥,又稱淮山、薯蕷、懷山藥等,新鮮的山藥含水量大不宜長期儲存,所以為了山藥的長期保存,一般把山藥進行切片后烘干處理。切片的山藥可以入藥,可以泡茶,對食療和醫療都有很大的幫助。山藥切片的厚薄、烘干溫度、烘干時間的把控對于麻山藥片的烘干效果非常重要。今天烘干的技術員就來給大家介紹下山藥的烘干過程。 切片山藥干 3、山藥清洗:這一步主要是清洗山藥表面的沙子、除去
如何為五指毛桃烘干機選型????用五指毛桃來煲湯算是廣東人的家庭常湯,因為五指毛桃有一種很香的牛奶味,煲出來的湯香味濃郁,是一個合家老少都適宜的煲湯材料。《*藥典》記載,五指毛桃(亦稱五爪龍、南芪)味甘、性平、微溫,具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。五指毛桃素來就被稱之為是“廣東人參”,他是一種生長在深山里面的桑科植物粗葉榕,因為
現在很多果脯果干離不開烘干這一重要程序,今天介紹的芒果片烘干機是一種通用型很強的節能煥白機子。除了可以烘干芒果片還可以用來烘干蘋果片、哈密瓜片、梨片等等的水果片和農產品片。珠海智烘熱泵空氣能熱效率高,成本小。芒果,原產印度。果實形態有橢圓形、腎臟形及倒卵形等。成熟果之果皮有綠色、黃色,而至紫紅色,果肉為黃色或橙黃色,果汁及纖維因品種而異。芒果果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,味道甘好吃的芒果醇,形色
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
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