詞條
詞條說明
一、口感不同醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。鳳香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。二、生產工藝不同鳳香型白酒:制曲原料以小麥為主,有些酒廠輔與豌豆、大麥。制曲頂溫在55-60℃,制曲培養以翻為主。糖化力、發酵力較清香型大曲低,曲香味濃郁。控制熱曲頂點溫度較高,一般在50℃以上,個別者高達60℃以上,如全興大曲60℃,德山大曲60一6
到目前,國內的白酒市場已經進入了各種渠道短兵相接的肉搏階段。為了爭奪市場,不論是廠商還是代理商,都在聲嘶力竭吼著“中國名牌”、“著名白酒”、“優質白酒”等口號,可見追求名牌效應已經成為了所有白酒行業從業者的共同心聲。對于代理商也是一樣,代理一個好的品牌不僅意味著不用自己費心推廣就能收獲不錯的市場反饋,更意味著資金以及精力投入的大幅減少。不過不少代理商在選擇品牌時,很容易陷入一個誤區,將品牌與商標混
酒可以讓我們覺得生活至少還有點意思,否則生命就會像一口枯井,了無生趣。因此,盡管靈魂受限于所依存的肉體,但生命的意義和樂趣是靠我們自己去爭取。喝酒陶醉靈魂中央美術學院教授、酒鬼酒“酒鬼”作者、藝術大師黃永玉老先生曾說:“喝不喝酒是人和野獸最大的區別”。人為什么會喝酒?在人類文明中,酒文化似乎都占據著至關重要的地位。人類為什么要喝酒呢?從古至今,白酒的作用,總結成三點:酒以成禮、酒以養身、酒以助興。
以前我們喝酒還很少聽到鳳香原漿酒,原因無外乎是以前糧食緊缺,做出來的基酒都是需要勾兌才能上市,而原漿酒是要糧食通過酒曲發酵成酒,完全是不勾兌的原始酒液。鳳香原漿酒真正被應用到是在2000年以后,因此制作工藝和成本決定,市場發展相對慢一些,現如今時代發展一直變化,飲酒習慣也在不斷變化,越來越多人開始追求喝酒品質,健康飲酒,而鳳香原漿酒就是飲酒習慣的一種標志。鳳香原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美
公司名: 西安嵩博商貿有限公司
聯系人: 謝存鋒
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手 機: 13369276665
微 信: 13369276665
地 址: 陜西西安灞橋區港務大道9號陸港大廈2007室
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