餐飲業(yè)廚房設備、排煙通風管道、油煙凈化的合理安裝

時間：2019-08-25

作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設備經營部

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詞條說明
【通風管道】延長廚房通風排煙管道壽命的小辦法
我們知道廚房排煙管道是每個廚房內必不可少的設備，長時間使用該設備而不進行清潔的話，它含的硫性氣體對排煙機的腐蝕尤其迅速，一般風機葉輪只能使用6~9個月，不僅設備維修費用高，而且在檢修時，還會影響窯內溫度的穩(wěn)定。所以我們每個人都應該知道該設備的維修保養(yǎng)，下面我們一起來討論。排煙通風不良的原因：通風設備排煙風機的維護保養(yǎng)很重要，對設備的壽命有一定的影響。排煙風機的使用環(huán)境比普通通風換氣的環(huán)境要惡劣點，
【廚房設備】請遵守通風管道的使用注意事項
通風管道用于通風，減輕室內空氣質量并提供新鮮空氣產品。由于空氣是人們生活的條件，因此經常呆在封閉的空氣中會使人窒息而死。以下是使用通風管道的注意事項。當通風管道載有熱氣時，為什么要保持溫暖呢?是防止管道中空氣的熱量散失。它還可以防止熱量散發(fā)到房間中，以提高房間溫度，并防止人因與導管接觸而被燙傷。在夏季，由于輸送氣體的溫度低于周圍空氣的露點溫度，因此在管道的外壁會發(fā)生冷凝。這將增加收集空調系統(tǒng)的空氣
【廚房設備】商用廚房設備和家用廚房設備的區(qū)別
商用廚房設備和家用廚房設備的區(qū)別?????廚房是家家戶戶都需要有的，畢竟民以食為天，食物都是需要自己動手來通過廚房設備來操作的。但是總有出去吃飯的時候，那么外邊的商用廚房設備都有什么設備呢??廚房設備灶具爐具類廚房設備中使用普遍的就是灶具爐具了，主要包括燃氣爐、電磁爐、大鍋灶、小炒爐、煲仔爐、煮面爐、蒸箱、蒸柜等，這些設備是常見的。使用
油煙凈化器原理是什么
油煙凈化器原理是什么油煙凈化器原理1、油煙機的凈化原理是什么，可使油煙由風機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負j板運動被收集在j板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解