詞條
詞條說明
中文名稱:L-谷氨酸 英文名稱:L-Glutamic Acid 英文別名:H-Glu-OH CAS號:56-86-0 分子式:C5H9NO4 分子量:147.13 純度:>99.0%(T) 等級:GR MDL號:MFCD00002634 1、食品添加劑、營養(yǎng)強化劑; 2、代鹽劑、營養(yǎng)增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量0.3%
正丁酸桂酯 別名:丁酸肉桂酯;丁酸桂酯;? 英文名稱:CINNAMYL BUTYRATE 英文另名: TRANS-CINNAMYL BUTYRATE;3-PHENYLALLYL BUTYRATE;3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL BUTYRATE CAS號: 103-61-7? 分子式: C13H16O2? 分子量: 204.26? EINECS
中文: 聚甘油脂肪酸酯 英文: Polyglycerol fatty acid ester CAS: 67784-82-1 標(biāo)準(zhǔn): 國家標(biāo)準(zhǔn) 型號: S型 級別: 食品級99% 外觀: 淡黃顆粒 包裝: 25KG/紙箱 溶解: 可溶于油、酒精等**溶劑,能分散于熱水中,形成均勻的乳濁液。 【運用】1、 本品具有較強的乳化能力,能夠很好乳化脂肪,形成水包油型體系。 2、 能顯著增強乳制品的奶香味,使
中文名稱: N-甲基吡咯烷酮 中文同義詞: N-甲基-A-吡咯烷酮;吡咯烷酮;二異丙基酮;1-甲基吡咯烷酮;NMP溶劑;N-甲基吡咯烷酮(NMP);N-甲基吡咯烷酮(電子級);N-甲基吡咯烷酮(工業(yè)級) 英文名稱: 1-Methyl-2-pyrrolidinone 英文同義詞: M-PYROL(R);N-METHYLPYROLIDONE;N-METHYLPYRROLID-2-ONE;N-METHY
公司名: 上海曙燦實業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 周經(jīng)理
電 話: 15623458667
手 機: 18516567437
微 信: 18516567437
地 址: 湖北武漢武漢市中山路496號
郵 編:
網(wǎng) 址: shscmercedes.cn.b2b168.com
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