肉松、肉脯、肉干的水分范圍和檢測儀器

時間：2017-03-23作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：122

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• 德陽市食品安全委員會辦公室公布食品市場“四打擊四規(guī)范”整治成果

  12月11日，德陽市食品安全委員會辦公室組織召開新聞發(fā)布會，介紹全市農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動開展情況。 ??????? 通報指出，集中3個月的農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動，德陽市各級食品藥監(jiān)、工商、公安等部門通力合作，協(xié)調(diào)聯(lián)動，共治共管，堅持打擊與規(guī)范相結(jié)合，專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，扎實抓好宣傳發(fā)動

• 肉干哪些指標需要檢測及國家標準

  肉干哪些指標需要檢測及國家標準，一般肉干需要檢測感官指標和理化指標及微生物指標，肉干感官指標和理化指標及微生物指標引用行業(yè)標準SB/10282-1997《肉干》和GB16327-1996《肉干、肉脯衛(wèi)生標準》肉干是用新鮮的豬、牛、羊等瘦肉經(jīng)預(yù)煮、切(小)塊、加入配料復(fù)煮、烘烤等工藝制成的干熟肉制品。因其形狀多為l厘米見方的塊狀，故叫做肉干。肉干是我國最早的加工肉制品，由于具有加工簡易、滋味鮮美、

• 東莞市動監(jiān)所舉辦藥殘檢測技術(shù)專家檢測培訓班

  自東莞市動物衛(wèi)生監(jiān)督所成立藥物殘留檢測專家小組以來，各專家小組成員同心協(xié)力，開拓創(chuàng)新，攻堅克難，在東莞市藥物殘留檢測工作中發(fā)揮了積極的作用。為繼續(xù)加強市鎮(zhèn)兩級藥物殘留檢測人員之間的學習交流，更好地提升及推進專家小組的積極作用，東莞市動物衛(wèi)生監(jiān)督所于11月14日在東莞市麗逸酒店會議廳舉辦了一期市動監(jiān)所藥殘檢測技術(shù)專家檢測培訓班，并聘任了參加此次培訓的11名鎮(zhèn)街分所藥殘檢測骨干為第四屆藥殘檢測技術(shù)專

• 24種果蔬農(nóng)藥殘留最高竟然是油麥菜

  24種果蔬農(nóng)藥殘留最高竟然是油麥菜，三座城市，205個樣品，一份24種果蔬的農(nóng)藥殘留榜單，近日，一份果蔬農(nóng)殘的排行榜引起了關(guān)注。在這份跨一年統(tǒng)計時間，466項歐盟農(nóng)殘檢測得出的榜單，稱高毒農(nóng)藥檢出率下降，但蔬果上最突出的混合農(nóng)殘問題依然嚴峻，依這份榜單，果蔬農(nóng)殘排在首位的是：油麥菜，而最少的則是：西葫蘆。 農(nóng)殘控制在國家標準內(nèi)，幾乎沒有健康風險 根據(jù)這份用466項歐盟農(nóng)殘標準檢測出現(xiàn)的榜單顯示，混