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油炸機全自動系列 全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產企業,特點是可以連續化生產,節能,節省人工,使產品的品質較統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。 產品特點: (1)**的油水混合技術,克服了常規油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。 (2)**的機械配置和控制,能始終保
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。 全自動真空滾揉機除具有真空呼吸
食品腌制真空滾揉機特點: 使淹制液在肉內均勻分布并被充分吸收;增強肉的結著力,增強產品彈性;改善制品的切片性,防止切片時產生破碎;增加產品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設定滾揉工作總時間設定滾揉時間;設定滾揉間歇時間;連續滾揉;間歇滾揉;正轉自動出料 。 滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工,加入滾揉處理工序,可
凍肉切肉丁機,冷凍肉切片機,鮮肉切肉丁肉條機特點:結構緊固,通用性強,經濟實用。具有以下優點: 1、安全防護性能良好。 2、液壓系統中的預壓力可選擇,動作狀態可選擇。 3、不銹鋼機殼,整體縫焊。 4、所有切割零件都易于清洗,并且不用工具即可進行拆卸安裝。 5、切割柵尺寸范圍廣,可根據用戶的物殊要求設計制作**刀架。 6、操作簡單,切出物料方正度好,表面光滑,廢料少。 凍肉切丁機該機是參照****
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