淮南小楊生煎鍋批發承諾守信

時間：2020-03-05作者：博興縣佰森電器廠瀏覽：85

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  生煎 生煎又稱生煎包子、生煎饅頭，是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，廣受國人喜愛，材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀30年代后，上海飲食業有了生煎的專營店，餡心花色也增加了玉米、薺菜、蝦仁等多種品種。 佰森生煎鍋價格結構合理，環保耐

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  生煎做法 以半發酵后的精白面粉作皮，用豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調料作成餡心。表層刷上素油，放入油鍋中，煎熱等快熟時，在尖上還要蘸上蔥花和芝麻即可。 原料：配方(制40只) 上白面粉450克、酵種75克、凈豬五花肉500克、豬皮凍200克、醬油50克、綿白糖20克、味精1克、芝麻25克、姜10克、香蔥500克、食堿7.5克、芝麻油15克、花生油175克。 佰森小楊生煎鍋批發結構合理，環保耐用