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時間：2020-03-05

作者：東營匯澤鹽化工有限公司

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眾所周知，我們平時所使用的日曬鹽是經日曬蒸發使海水、鹵水濃縮結晶而制得的鹽。性狀及功能產品色白，并含有適宜人體需要的鈣鉀等離子。那么日曬鹽和我們平時所使用的工業鹽都有什么區別呢。 1、外觀差異。日曬鹽比工業鹽較細較白，顆粒較均勻。 2、內在成份。日曬鹽富含人體所必需的各種礦物質，在監測時，我們會發現鈣、鎂、鉀等離子的含量普遍**工業鹽，都為人體所必需。而工業鹽含有微量雜質。 3、日曬鹽生產加工過
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中國也是鹽井的發明地。《蜀王本紀》：“宣帝地節（公元前69年至公元前66年）中始穿鹽井數十所。”漢代起，也始利用鹽池取鹽。王廙（yì）《洛都賦》：“東有鹽池，玉潔冰鮮，不勞煮，成之自然。”劉楨《魯都賦》：“又有鹽池漭沆，煎炙陽春，焦暴噴沫，疏鹽自殷，挹之不損，取之不勤。在20世紀20年代中期，為了遏制甲狀腺功能亢進癥的蔓延，人們開始使用加碘鹽。” 初期鹽的制作，直接安爐灶架鐵鍋燃火煮。這種原始的
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秦漢時河東郡地在今山西運城、臨汾一帶。因黃河流經山西省西南境，山西卻在黃河以東，故這塊地方古代稱為河東。古人從河東鹽池中引水至旁邊的耕地，每當仲夏時節，遇到刮大南風時，一天一夜耕地中就長滿了鹽花，當地人把這叫“種鹽”，鹽的品質非常好。《呂氏春秋·本味篇》：“和之美者，陽樸之姜，招搖之桂，越駱之菌，鳣（zhān）鮪（wěi）之醢（hǎi），大夏之鹽，宰揭之露，其色如玉，長澤之卵。鹽加醋洗臉的作用功
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腌制鹽與工業鹽都不適合食用，但兩者之間卻不是完全相同的，下面小編就來跟大家介紹一下腌制鹽與工業鹽的區別。在90年代的時候，有一些走街串戶的小販，到鄉村來銷售那種大粗粒的腌制鹽。人們買了這些鹽后，一般用來腌制咸菜，這種腌制鹽是粗鹽，粗鹽是海鹽通過大略加工后的產品，也很大粒一顆。腌制鹽有雜質，沒有加碘。除此之外工業出產中用到的腌制鹽是工業用鹽，是不能食用的，小編提示消費者，腌制咸菜可以用市場上出