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制冷系統 (1)壓縮機(最關鍵配件):一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機。 (2)蒸發器:一般情況下,高溫庫選用風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。 (3)冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結合的冷卻方式。空氣冷卻只限于在小型冷庫
螺桿式冷水機組選用要點: 1.螺桿式冷水機組的主要控制參數為制冷性能系數,額定制冷量,輸入功率以及制冷劑類型等。 2. 冷水機組的選用應根據冷負荷及用途來考慮。對于低負荷運轉工況時間較長的制冷系統,宜選用多機頭活塞式壓縮機組或螺桿式壓縮機組,便于調節和節能。 3. 選用冷水機組時,優先考慮性能系數值較高的機組。根據資料統計,一般冷水機組全年在100% 負荷下運行時間約占總運行時間的1/4 以下。
茶葉包裝后放入紙箱內,就可以入庫儲存了,溫度控制在-10~0度間都可以,考濾到投資問題,控制在-1度至0度就可以了。但目前很少有人貯藏成品,主要還是解決鮮葉的問題。入庫后就可以據市場的情況進行銷售,但是充氮包裝及冷藏的真正意義是能夠延長茶葉的銷售期,保持原有品質,拉動市場需求,而不是囤積居奇。(3)冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結合的冷卻方式。 隨著精品意識的出現和人民生活水平的不斷
庫房內應合理分區并設置相關標識,便于庫房內的貨物貯存、運輸和管理。 庫房內應設應急照明、開啟門鎖及報警裝置,可自救或報警求救。 庫房內的貨架應有足夠的強度和剛性。 二手冷庫門四周應設防橦護欄,并有醒目的標識。 裝配式二手冷庫應設平衡窗。 機房內應配置氧氣呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夾、酸性飲料等必須的防護用具和搶救藥品,并設在便于獲取的位置,由專人管理,定期檢查,確保使用。有關人