詞條
詞條說明
鹽水注射機廠家主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味,通過針注射到肉內(nèi),達到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),可任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果。 鹽水注射機會是肉制品加工過程中不可缺少的設(shè)備之一。有
醬鹵肉制品生產(chǎn)中,許多食品添加劑是不允許使用的,但許多允許使用的原料中常含有這些食品添加劑,并且這些不允許使用的食品添加劑可能會因為使用了允許使用的原料后而在產(chǎn)品中檢出。如醬油中含有苯甲酸,在醬鹵過程中使用了醬油,肉制品成品中就會含有不允許使用的苯甲酸。這種情況往往使生產(chǎn)者無所適從。 事實上,不允許添加并不表示不得檢出。管理部門會根據(jù)檢出的量,再結(jié)合企業(yè)使用原材料的情況來判定企業(yè)是不是使用了食品
鹽水注射機的介紹: 鹽水注射機簡單的講就是鹽水還有各種作料通過注射的上下運動注射到肉制品中,起到快速腌制入味的效果。該設(shè)備整機采用的是食品級不銹鋼制造符合食品安全,鹽水注射機適用于火腿腸、肉丸、肉串、鹵制品、禽類深加工、油炸、泡醬、泡椒風(fēng)味、牛肉干、禽蛋、麻辣、休閑等食品生產(chǎn)。 鹽水注射機的使用效果 采用不銹鋼制作,設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單,傳動鏈板可拆卸,清潔衛(wèi)生,清洗方便,是肉制品生產(chǎn)工
現(xiàn)在用夾層鍋的人越來越多,慢慢替代了傳統(tǒng)的燒柴的鐵鍋,夾層鍋的加熱方式一般是采用蒸汽加熱、電加熱、液化氣,燃?xì)饧訜徇@幾種方式,因為對環(huán)保的要求,所以越來越多的廠家開始選用電加熱的夾層鍋。 諸城匯品機械有限公司的電加熱夾層鍋都帶有保溫層, 大家都知道油比水能達到的高溫要高很多,導(dǎo)熱油高溫能到300多度,沒有保溫層,操作人員稍微碰到鍋體就會燙著, 不僅耽誤工作,又花錢又受罪,保溫層的設(shè)計,隔離了高溫
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
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