詞條
詞條說明
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。 真空油炸脫油有很好的效果。主要應用于: ①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等; ②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等; ③干果類:大棗、花生等; ④水產(chǎn)品及畜禽肉等。 低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),可以提高油的反復利用率,降
如果您要炒餡料玫瑰花醬料、豆沙餡料,棗泥餡料,蓮蓉餡料,鳳梨餡料等高粘度月餅餡料的時候,我們一般建議用行星攪拌炒鍋,行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,360度攪拌均勻不糊鍋,使物料攪拌的較均勻徹底! 以下兩種產(chǎn)品可供客戶選擇: 電磁加熱行星攪拌炒鍋:鑫燁電磁加熱餡料炒鍋,通
產(chǎn)品特點:本產(chǎn)品適用于水果、果片、魚片、海參、藥材等產(chǎn)品的低溫(70-85攝氏度之間)狀態(tài)干燥工藝,保證產(chǎn)品干燥后的原色和纖維結(jié)構(gòu)不被破壞,從而保證產(chǎn)品的營養(yǎng)元素流失少,保證產(chǎn)品的綠色健康品質(zhì)。 本產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼,鍋體和封頭帶保溫層,鍋門采用法蘭式轉(zhuǎn)動門充氣密封圈密封并有安全裝置防止密封圈泄氣,設(shè)備采用不銹鋼氣動角座閥門控制加熱和降溫,有溫控儀顯示和調(diào)節(jié)溫度,有時間控制系統(tǒng)控制和調(diào)節(jié)
可傾式夾層鍋不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛用于糖果。制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥,炒(煮)豆沙,冬蓉,蓮蓉等,可傾式夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。 本公司生產(chǎn)的朝陽系列產(chǎn)品,以*的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),合理的價格在國內(nèi)享有很高的聲譽并**國內(nèi)外。公司將秉承不斷創(chuàng)新的理念,提供較高品質(zhì)的產(chǎn)品。熱誠歡
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機: 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
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