凈菜蔬菜生產工廠化、機械化是趨勢增產又增效

時間：2018-05-25

作者：諸城市鼎康機械有限公司

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詞條說明
果蔬凍干機之檸檬片凍干加工步驟
果蔬凍干機之檸檬片凍干加工步驟： 1)原料挑選挑選內切面直徑為50-60mm的C級檸檬果； 2)清洗將經挑選出的檸檬置于濃度為5重量％的中，溫度為10℃的條件下超聲處理25分鐘，超聲頻率為35KHz；將上述經清洗過的檸檬置于茶水中，氮氣氛圍下進行超聲處理30分鐘，所述茶水為信陽毛尖茶，茶水由茶葉與水為1∶100的重量比按茶水的常規制備工藝制得；其中，清洗步驟超聲處理時的超聲頻率為30KHz
簡單為您介紹膨化食品加工流程
工藝流程：攪拌-提升-擠壓成型-除渣-油炸-振動瀝油-離心式甩油-調味-包裝 1、攪拌 2、提升 3、擠壓成型 4、除渣 5、油炸—油炸機分為鍋體部分、網帶及網帶支架部分、排油煙部分、提升部分、縱向刮渣部分、加熱部分、外部過濾部分等組成 6、振動瀝油-利用電機的振動去掉產品表面多余的油 7、離心式甩油-采用離心式脫油，變頻調速，連續工作，提高產量。 8、調味-用滾筒式調味機根據喜好配料后均勻調味
全自動不銹鋼電磁加熱行星肉松炒制攪拌炒鍋
全自動不銹鋼行星肉松炒制攪拌鍋炒鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，較是備受餡料醬生產企業、肉制品熟食企業、調味品企業等加工業的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。全自動不銹鋼行星肉松炒制攪拌鍋炒鍋設備介紹 1、質量高：該系列產品采用優質304不銹鋼材料，一次沖壓成型的半球形不銹鋼
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