可傾式夾層鍋節能又環保

時間：2020-01-05

作者：諸城市鑫燁機械有限公司

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詞條說明
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本機使用u型鍋體，夾套采用液化氣加熱，無段變速與渦輪，減速機的組合轉動，曾大了橫軸攪拌炒鍋的力矩，采用聚四氟乙烯材質的刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的卸料，復位采用電機傳動控制，操作較為方便。燃氣使用方便，不受工廠電壓的限制。
全自動肉醬炒鍋行星攪拌炒鍋食堂用肉沫炒鍋*電加熱夾層鍋
加熱系統：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。蒸汽：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。燃氣：燃氣使用方
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燃氣全自動行星攪拌炒鍋結構介紹行星攪拌夾層炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。行星攪拌夾層鍋分為直立式手動、半自動、全自動。從加熱方式上分為：蒸汽式行星攪拌夾層鍋、燃氣式行星攪拌炒鍋、燃氣導熱油全自動行星攪拌夾層鍋、電加熱導熱油自動化行星攪拌鍋和電磁加熱智能行星攪拌炒鍋。燃氣全自動行星攪拌炒鍋攪拌方式：攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動
供廠家直銷連續式低溫油炸設備
低溫真空油炸機采用負壓技術降低了食用油的沸點，食用油在八十五攝氏度左右沸騰，解決了高溫油炸食物產生物的弊病，油炸結束后通過負壓高速脫油技術，把食品中浸入的食用油充分排出，降低了產品的成本和高油食品不健康的問題，出料方式自動化減少人工勞動強度。設備溫度控制準確，真空泵采用與本設備高度匹配定制產品，可以快速排出油炸食品內的水分，使其膨化變脆，顏色不變化，營養不流失。適合產品：水果、果片、蔬菜、海鮮