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速凍雞肉丸子指經過加工處理后,進行急速凍結(-25℃以下)并保持在冷凍狀態下(-18℃以下)儲藏的雞肉丸子。本文介紹了速凍雞肉丸子的特點和制作工藝及其在生產中需要重點控制的工藝要點。 速凍制品是指經過加工處理后,進行急速凍結(-25℃以下)并保持在冷凍狀態下(-18℃以下)儲藏的食品。速凍食品能限度地保持食品原有的新鮮度、色澤、風味和營養成分。該類產品在保存和流通過程中務必保持-18℃以下,因而
一般在選擇油炸設備的時候,先要了解自己做的產品,看看是適合用油水混合式油炸機還是全油式油炸機。一般膨化類的產品是不適合用油水混合式的油炸機的,像炸花生米之類的產品可以選擇油水混合油炸設備。 1.使用油炸鍋后的油應該怎么處理呢?現在就讓我來告訴你使用油炸鍋后的油應該怎么處理吧。 燒到滾開,灑入面粉兩大把,面粉會迅速碳化,關火攪拌一小會,然后讓碳粉沉上面就是被吸走了雜質可以再利用的油。 2.油炸機能
大棗清洗風干線設備特點大棗的清洗加工的流程:大棗挑揀機--大棗清洗機--大棗毛輥去雜機--瀝水機--風干機--提升機--振動篩--烘干機等。設備自動化連續式的運轉,自動控制,效率高。很大程度上節省人工。設備要長期的與水接觸,需要耐腐蝕。設備我們采用優質的食品級304材質制作,經久耐用。 大棗清洗風干線設備特點設備的作用: 大棗挑揀機:主要挑揀大棗的好壞使用,大棗在輸送帶上輸送,品相合格的大棗隨著
眾所周知,吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗,湯圓,又名“湯團”、“元宵”,生意人則美其名日:“元寶”。從宋元元初時,湯圓已成為元宵節的應節食品。隨著正月十五的臨近,“南圓北宵”的市場爭霸賽早已拉開序幕。 諸城市鼎康機械有限公司位于諸城市經濟開發區武裝部北300米,緊鄰鐵路、高速路、交通十分便利。我公司是一家集科研、制造銷售于一體的.專業生產油炸機、油炸流水線、巴氏殺菌線、強流風干機等不銹鋼食品機
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