淺析保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、氣調庫之間的區別

時間：2017-06-08作者：上海貌盛機電設備有限公司瀏覽：95

上海貌盛機電設備有限公司專注于保鮮冷庫,雙溫冷庫,冷凍冷庫等

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  詞條說明

• 100噸雞鴨肉冷凍冷藏保鮮方法及造價

  眾所周知肉類食品一般放在冷庫或冰箱中進行，并且是在低溫條件下，低溫條件下，尤其是當溫度降到零下10℃下時，肉中的水分就結成冰，造成細菌不能生長發育的環境。但當肉被解凍復原時，由于溫度升高和肉汁滲出，細菌又開始生長繁殖。所以，利用低溫貯藏肉品時，必需堅持一定的低溫，直到食用或加工時為止，否則就不能保證肉的質量。肉的冷藏，可分為冷卻肉和冷凍肉兩種。 通常使肉中心溫度降低到0℃~1℃左右。具體要求是肉

• 水產品冷庫設計安裝報價及海鮮冷庫解決方案

  一、水產冷庫溫度要求 由于水產品出口貿易必須達到發達國家冷庫溫標準，同時蝦等優質水產品必須貯存在較低的溫度下才能達到較好的保鮮效果，因此，我國新建水產冷庫的冷藏溫度已普遍**傳統的-18℃，—般在-22℃~-25℃，從而使凍品的保鮮效果有很大的提高。 二、水產冷庫選址注意事項 近年來，水產冷庫行業已經完全市場化，與商業冷庫的業務界限已日漸淡化，各系統的冷庫都可以在市場上承接業務，這就使冷庫間的業務

• 微型節能冷庫促進冷鏈發展起到什么作用？

  從事冷庫設計、建造、安裝的朋友們都知道隨著人們在果品、蔬菜、食品、糧食、花卉等農副產品在貯藏和預冷方面的需求，如何節能而又高效的滿足這些需求成為了當前冷鏈發展的重要目標。現在微型節能冷庫由于操作簡單、性能可靠、效果良好、價格適中的貯藏設施，替代了大型冷庫在促進農產品冷鏈發展方面起著積極的作用。 小編了解到，由于微型節能冷庫的特點它適合我國南北方城鄉家庭和集體使用，成為了調節果蔬淡旺季，變當地資源

• 你知道小型冷庫的設計注意事項嗎？

  一、庫體與外界通道的設計 1、門的形式： 冷庫根據現場的使用要求和通道寬度的限制有推拉門，平移門，電動門，卷閘門，彈簧門等形式，其中較常用的就是推拉門。平移門主要用于通道寬度受到限制，推拉門無法完全打開以及需要比較大的通道時，門可以做到比較大，大的設備與搬運工具可以自由出入。 2、門坎問題： 冷庫由于要做隔熱層，一般為保護隔熱層會做到**地面3-5厘米距離，加上隔熱層的厚度，與外面的完成地面形成臺