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時間：2017-02-17

作者：諸城市有為機械科技有限公司

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肉丸油炸機 2016新型熱銷全自動連續式肉丸油炸機 1、全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。 2、加水閥設在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作。 3、低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，**設定溫度時，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發生。(特殊要求還可設有自動冷卻功能) 4、油水分離面設有觀
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雪花糠板鏈式裹粉機設備介紹：全自動裹漿機與裹粉機、上面包屑機配合使用，亦可單獨使用。裹漿機可以對市場**行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理，是食品工廠理想的上粉設備。設備特點多用途，使用原材料廣，產品豐富。稀漿，濃漿均可使用，操作方便，便于清洗，衛生安全可靠。可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質
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**薄脆的做法1.將鹽、堿、明礬放在一起搗碎，放入盆內加溫水500克，攪溶化，倒入面粉和溫水1千克(夏天用涼水)和成面團，放在面板上按平。然后將面團橫堅各疊三折，再放回盆內，蓋上溫布餳6小時后(冬季要放在溫暖的地方)，再放在面板上，撳成3厘米厚的大面塊，面上刷一遍花生油，切成100個面劑。 2.將花生油倒入鍋燒到冒青煙，將面劑一個個按扁搟薄(越薄越好)，再用兩手拉成長33厘米、寬2.2厘米的長方