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哪里有醬板鴨培訓 食品介紹 醬板鴨,是我國的一道絕味名食,是經幾十種中藥材和各種調味原料,經過多道工序秘制而成。其成品色澤深紅、皮肉酥香、醬香濃郁、滋味悠長,具有活血順氣、健脾、養胃、美容之功效;口感香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮。 醬板鴨,是**大江南北的一種風味美食,既是一道佐酒佳肴,又是送禮佳品。 培訓詳情總覽 培訓內容 ?培訓醬板鴨全套完
哪里有腸粉培訓 腸粉由來 腸粉,是我國廣東的一種特色美食小吃。 關于腸粉小吃的起源,到目前為止似乎還沒有一個統一的說法,有人說“較早是在抗日戰爭時期由泮塘荷仙館所創制”。但還有人說“腸粉起源于廣州,早在清代末期,廣州街頭就已經聽到腸粉的叫賣聲”。也有傳說是:清朝乾隆皇帝游江南那會兒,受了吃客大臣紀曉嵐的蠱惑,專門拐去吃腸粉。當吃到這種:夠爽、夠嫩、夠滑“的東西時,乾隆贊不絕口中,并乘興說:這米粉
哪里有壇子雞培訓 食品簡介 壇子雞,源于明末,興于清初,由其*特的瓷壇(或特制砂鍋),配以數種秘制中草藥物及其調味原料,經封壇燜制工藝制作而成。據說,當年明朝永歷皇帝被吳三桂趕得“雞飛狗跳”,在逃往緬甸路經騰沖時,雖說是“僵死之龍”,但皇帝的架子還放不下。被騰沖的“大救駕”(見相關文章)救了一命后,還讓隨同逃緬的御廚在本地尋物做膳以慰龍顏。國難當頭,還只想貪吃,果不成大氣,最后被吳三桂從緬甸抓回
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