詞條
詞條說明
上海味之泉生物科技有限公司(源于洛陽味之泉調(diào)味技術(shù)有限公司),專注于食品調(diào)味料的研發(fā)和生產(chǎn)。自2006年以來,先后與國內(nèi)多家食品企業(yè)建議長(zhǎng)期的合作關(guān)系。 公司旗下?lián)碛小拔吨焙汀磅r美滋”兩大品牌,“味之泉”主要專注于速溶香辛料,“鮮美滋”主要專注于增鮮調(diào)味料,味之泉將持續(xù)為客戶提供個(gè)性化的調(diào)味解決方案。
味之泉不僅以鮮美滋做產(chǎn)品底味,還以速溶香辛料做特征風(fēng)味
上海味之泉生物科技有限公司,專注于食品調(diào)味料的研發(fā)與生產(chǎn),多年來與上海華東師范大學(xué)、江南大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系,匯聚了行業(yè)內(nèi)*的博士和專業(yè)人才,擁有十分高效的創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)。公司旗下?lián)碛?味之泉"和"鮮美滋"兩個(gè)品牌,"味之泉"主要專注于香辛料類產(chǎn)品,“鮮美滋”主要專注于增鮮調(diào)味料,鮮美滋FS系列具有去腥增厚味的明顯效果。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于肉制品、速凍肉制品、調(diào)味品、方便食品、膨
鮮美滋在肉制品中調(diào)香調(diào)味的基礎(chǔ)應(yīng)用
隨著人民生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,人們迫切需要減輕繁重的家庭廚房生活,追求方便而舒適的時(shí)尚消費(fèi),這一切推動(dòng)了食品加工業(yè)的迅速發(fā)展。同時(shí),各地消費(fèi)飲食習(xí)慣的不同,促進(jìn)了肉制品向風(fēng)味各異的方向發(fā)展。“民以食為天,食以味為先”,相對(duì)于色、形及保鮮,調(diào)香調(diào)味的研究是內(nèi)容較豐富、影響較深遠(yuǎn)的一項(xiàng)工藝,味之泉公司產(chǎn)品多樣化,應(yīng)用多元化的發(fā)展,追求著食品調(diào)味的較*。下面介紹一下肉制品調(diào)香調(diào)味的基本方法。
我國自古以來就有加工鮮蛋的工藝傳統(tǒng),鹵蛋、皮蛋、咸蛋等產(chǎn)品以其豐富營養(yǎng)和*特風(fēng)味,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。隨著當(dāng)代生活節(jié)奏的加快,攜帶方便、滋味*特的方便新型蛋制品應(yīng)運(yùn)而生,國內(nèi)也出現(xiàn)了一些代表性產(chǎn)品,無論是種類還是數(shù)量上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)市場(chǎng)的需求,因此研發(fā)方便快捷的新型蛋制品迫在眉睫。味之泉公司一直關(guān)注著蛋制品的研發(fā)和風(fēng)味的創(chuàng)新,故不斷的開創(chuàng)更多適合蛋制品的調(diào)味料。 1.鹽焗鵪鶉蛋 2.雞蛋干
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
聯(lián)系人: 白雪光
電 話: 021-51098021
手 機(jī): 18916629572
微 信: 18916629572
地 址: 上海金沙江路1060號(hào)申漢大廈C座2705室
郵 編: 200333
網(wǎng) 址: wzq2013.cn.b2b168.com
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
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