工業鹽 2016年工業鹽廠家直銷質量好價格低

時間：2016-05-23

作者：濰坊銘達鹽化有限公司

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詞條說明
濰坊銘達鹽化有限公司專業小蘇打生產廠家可做內銷出口！
小蘇打，即碳酸（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸。是一種工業用化學品。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水，440℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸，使用過多會使成品有堿味。碳酸可直接
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化學性質受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應生成CO?，在100℃ 全部變為碳酸。在弱酸中*分解，其水溶液在20℃時開始分解出和碳酸，到沸點時全部分解。25℃時溶于10份水，約18℃時溶于12份水，不溶于。
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分子量：126.04性狀：本品為白色結晶或粉末；無臭。本品在水中易溶，在中較微溶解，在乙醚中幾乎不溶。溶于水（0℃時，12.54g/100ml水；80℃時28.3g/100ml水），在33.4℃時溶解度約為28%，水溶液呈堿性，PH值約為9~9.5。微溶于醇，不溶于液氯、氨。在空氣中易被氧化成，遇高溫則分解成。為強化還原劑，與二氧化作用生成，與強酸反應生成相應鹽。
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小蘇打，即碳酸（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸。是一種工業用化學品。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水，440℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸，使用過多會使成品有堿味。碳酸可直接