詞條
詞條說明
配方: 制作工藝: 1. 原料稱重、備用。 2. 腌制。把解凍后的肥膘進行消毒,用5%的食鹽腌72小時以上。注意腌制溫度要控制在0-5℃,配料時減去腌肥膘的鹽。 3. 絞肉。雞胸肉和豬精肉要冷卻到零下3℃后,用6毫米絞篦子絞制,肥膘用8毫米絞篦子絞制。 4. 乳化。先加入雞胸肉和豬精肉,干粉加入復合磷酸鹽和食鹽,進行干斬乳化,時間不要**過30秒.緩慢加入冰水斬勻加分離蛋白,斬勻后加肥膘,最后加輔
一、前言: 感謝您選購匯康全自動煙熏爐。 安裝使用此全自動煙熏爐前,請務必仔細閱讀本說明書。 使用者須充分理解本說明書對于使用本產品的要求。如有疑問請聯系供貨商。 此說明書請妥善管理保存在設備使用現場。 二、概述: 煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。 1、本機采用人機界面及PLC全自動控制,自動化程度高。 2、本機具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風
肉制品去水風干機,肉制品去水風干機廠家,肉制品去水風干機報價
鹵煮豆干風干機,豆干包裝袋風干機,清洗去水風干機,果蔬風干機,果蔬去水風干機,大棗清洗風干流水線,去水除水風干設備, 多功能風干機,果蔬風干機,休閑食品袋風干機,匯康制造, 風干機,全自動包裝袋風干機,翻轉式風干流水線,匯康專業制造生產 產品介紹: 采用全不銹鋼制作,除具備脫水功能有除油漬、水垢等功效。且該機技術性能穩定,效率高。 本機適用于食品、飲料、制,等多個行業,其具備的多種功能。風干機風
新疆羊蹄燒毛機,大型羊蹄燒毛機報價,羊蹄燒毛機廠家,豬頭豬蹄燒毛機,羊蹄燒毛機報價,牛蹄燒毛機,雙層隔熱 電子打火,豬皮燒毛機是我廠技術人員根據炸豬皮工藝,去除豬皮上殘余細毛而專門研發的一款新機型,采用震動式入料,耐高溫網帶輸送,雙層噴火燎毛,去毛干凈,連續生產,生產效率高,解決了人工操作繁重,產量低等難題。是炸豬皮行業的*設備!
公司名: 諸城市匯康食品機械有限公司
聯系人: 劉經理
電 話: 0536-6050238
手 機: 15621625899
微 信: 15621625899
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州路工業大道
郵 編: 262200