酒桌上的小常識-西鳳原漿酒全國總代理

時間：2013-11-01作者：上海圣喜鹿實業有限公司瀏覽：85

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  詞條說明

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• 為什么喝酒會臉紅-西鳳酒原漿系列總代理

  許多人喝酒會臉紅，那么這是為什么呢？ ? 讓我們從喝酒臉紅是什么原因?說起吧。很多人認為是酒精導致的，其實不然，是由乙醛引起的。乙醛可以讓毛細血管擴張，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉化成乙醛，也就是說他們有*的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrog