烤生蠔-湛江生蠔批發

時間：2020-01-05

作者：海之星水產貿易有限公司

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生蠔新聞資訊
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生蠔做法有幾種,生蠔大中小規格批發
每年深秋是牡蠣開始收獲的季節，而從冬至到次年清明是牡蠣肉較為肥美、較好吃的時候。故我國民間有"冬至到清明，蠔肉肥晶晶"的俗諺。目*海許多地區采取了立體養殖法，長年基本上都有牡蠣肉供應，頗受人們歡迎。牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。據分析，干牡蠣肉含蛋白質高達45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分
生蠔季節
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如何分別生蠔，新鮮，和不新鮮
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